ASPARAGO |
||||
Asparagus officicinalis |
||||
|
||||||
Pianta erbacea delle Liliaceae fornita di un corto rizoma sotterraneo e di radici ingrossato carnose; dal rizoma, in primavera, sorgono i giovani germogli, detti turioni, cioè gli asparagi commestibili. Le foglie sono piccolissime e ridotte a delle semplici scaglie. I fiori, penduli e inseriti singolarmente su un peduncolo, sono piccoli, di colore verdastro e hanno forma di una campanula. Il frutto è una bacca carnosa rossa che contiene nella sua polpa alcuni semi neri. |
||||||
scheda a cura di Fioravante BOSCO |