Riscopriamo la Cucina della Nonna

Ricerca degli alunni della Scuola Media di Castelpagano

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SAUSICCHIE ARRUST'

Ingredienti per 4 persone:

Salsiccia fresca: 800 g.

Esecuzione:

mettere sulla griglia ben calda l'intero "capo" di salsiccia e farlo cuocere per circa mezza ora sulla brace.

BUON APPETTITO