"Laurus- Nobilis"
Albero o arbusto delle Lauracee, a tronco eretto, con foglie sempreverdi, fiori giallognoli e frutti a bacca nera con un seme. Nell'antichità era ritenuto un simbolo di sapienza e di gloria, con le corone intrecciate delle sue fronde si cingeva la fronte di poeti e vincitori. Dai semi si ricava il burro di lauro usato per la preparazione di cosmetici e saponi, mentre dalle foglie si ottiene l'olio essenziale di lauro usato per profumare liquori e saponi e in medicina come stimolante. Le foglie vengono usate anche in cucina per aromatizzare diverse pietanze.