"Aglio"
"Alliumn satiuum"
L’aglio è una delle piante più apprezzate e cresce in qualsiasi orto o giardino. Veniva usato come bordura, come oggi i moderni giardinieri fanno con l’erba cipollina. E’ originario delle regioni mediterranee e venne probabilmente introdotto in Inghilterra dagli antichi romani. E’ il membro più saporito della famiglia delle liliacee e non si può nascondere il pungente odore che conferisce all’alito quando si mangia, anche se moderni erboristi sostengono che i nuovi preparati a base di aglio non "olezzano". E’ un ottimo disinfettante, e un valido rimedio contro il catarro. Efficace antisettico intestinale sia per gli uomini che per gli animali. L’aglio veniva usato anticamente contro la lebbra. Il succo d’aglio fu inoltre impiegato, durante la prima guerra mondiale come impiastro antisettico da applicare sulle ferite infette. Ancora oggi si ricorre a questa pianta, per le ulcerazioni profonde e inguaribili delle gambe, e per le cancrene. L’aglio può essere impiegato per molti scopi. Lo sciroppo di aglio con un po' di miele è un rimedio per i problemi respiratori e bronchiali, e preso regolarmente previene malattie infettive e aiuta a mantenere l’organismo in buona salute.