Riscopriamo la Cucina della Nonna Ricerca degli alunni della Scuola Media di Castelpagano |
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PASTA E PISELLI Ingredienti per 4 persone: Piselli : 500 gr. Pasta (tubetti e conchigliette): 300 gr. Cipolla: a piacere Olio extra vergine di oliva: 150 ml. Sale: a piacere Esecuzione: I piselli si liberano dal baccello, si lavano e si mettono a soffriggere con olio e cipolla. Separate mentre si scalda la pasta e a metà cottura si scola la pasta e si completa la cottura aggiungendo i piselli BUON APPETTITO |
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