Riscopriamo la Cucina della Nonna Ricerca degli alunni della Scuola Media di Castelpagano |
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ACQUASALA Ingredienti per 4 persone Pane duro: 8 fette Pomodori freschi: 8 Origano: quanto basta Acqua: quanto basta Olio extravergine di oliva: 100 ml Tonno: 1 scatoletta Cetrioli: 4 Sale: quanto basta Esecuzione: Bagnare il pane e farlo a pezzetti; metterlo in una zuppiera, aggiungere i pomodori e i cetrioli tagliati a pezzi e il tonno. Condire con olio, sale e origano, mescolare e servire. BUON APPETTITO |
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