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Riscopriamo la Cucina della Nonna Ricerca degli alunni della Scuola Media di Castelpagano
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SPAGHETTI DOLCI CON FRUTTA SECCA Ingredienti per 4 persone: Spaghetti: 400 gr. Zucchero: 200 gr. Mele: 500 gr. Uva appassita: 200 gr. Pane raffermo: 500 gr. Fichi secchi: 100 gr. Noci: 100gr. Olio: 20 gr. Esecuzione: Sbriciolare il pane, aggiungere lo zucchero, le mele a pezzetti, le noci, i fichi secchi e i chicchi interi di uva. In una padella soffriggere il tutto per pochi minuti. Cuocere gli spaghetti e condirli con l’impasto. BUON APPETTITO |
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