|
Riscopriamo la Cucina della Nonna Ricerca degli alunni della Scuola Media di Castelpagano
|
|
|
LENTICCHIE E PATATE Ingredienti per 4 persone: Lenticchie: gr. 250 Patate: gr. 300 Olio extra vergine di oliva: ml. 200 Pomodori pelati: 3 Sedano, sale, origano e cipolla: a piacere Esecuzione: Si lavano le lenticchie e si lasciano cuocere in acqua per circa 20 minuti. Si aggiungono le patate tagliate a dadini, l'olio, i pelati, il sedano, il sale, l'origano, la cipolla. A cottura ultimata, dopo circa 30 minuti si può aggiungere il formaggio. BUON APPETTITO |
|
